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Ein altes, geheimnisvolles Buch, ein Brauer aus dem 13. Jahrhundert - und schon steht die Tür zum Kosmos des Mittelalters weit offen. Niklas von Hahnfurt macht sich auf den steinigen Weg, der beste Bierbrauer seiner Zeit zu werden. Von seiner fränkischen Heimat gelangt er dabei über das Kloster Weihenstephan nach St. Gallen, der Hochburg mittelalterlicher Braukunst. Als dort mehrere Pilger mit vergiftetem Bier ermordet werden, gerät Niklas ins Visier des fanatischen Inquisitors Bernard von Dauerling. Es beginnt eine Jagd auf Leben und Tod. Niklas' Flucht führt ihn in die Bierstädte Regensburg, Bitburg und Köln, sogar bis nach Lübeck und London kommt der "Bierzauberer". Doch am Ende ist ein letztes "Bierduell" mit seinem Todfeind unausweichlich.
Außerdem erschienen sind "Das Erbe des Bierzauberers" (2009) und "Der Fluch des Bierzauberers" (2010)
Der Autor:
Günther Thömmes, Jahrgang 1963, stammt aus Bitburg in der Eifel. Er erlernte dort den Beruf des Brauers und Mälzers; danach absolvierte er ein Studium zum Diplom-Braumeister in Freising-Weihenstephan. Seit über 15 Jahren ist er Weltreisender in Sachen Bier und Brauereien. 2008 gab er mit dem historischen Roman „Der Bierzauberer“ sein Debüt als Romanautor. 2009 erschien „Das Erbe des Bierzauberers“ und nun folgt der dritte Teil „Der Fluch des Bierzauberers“.
Alle drei Romane sind interessante und spannende Streifzüge durch die deutsche Biergeschichte. Thömmes verknüpft in den Romanen sein großes Fachwissen zur Braukunst jener Zeiten mit historischen Begebenheiten und vermittelt auf eine kurzweilige Art bieriges und geschichtliches Wissen.
Mit „Der Fluch des Bierzauberers“ veröffentlicht Günther Thömmes den dritten Band seiner erfolgreichen „Bierzauberer“-Serie und setzt damit seinen fesselnden Streifzug durch die deutsche Biergeschichte fort. Diesmal führt der Autor seine Leser in das 17. Jahrhundert, mitten in die Wirren des Dreißigjährigen Krieges. In einer Zeit, in der die Menschen zu Bestien werden, erlebt auch die Bierkultur ihre dunkelste Epoche.
Der Dreißigjährige Krieg stürzt Deutschland in die Katastrophe. Der Magdeburger Brauherr Cord Heinrich Knoll verliert bei der Vernichtung seiner Heimatstadt alles, was ihm lieb und teuer ist: Frau, Kinder, die Brauerei. Er wird aus der Stadt hinaus auf das zerstörte Land getrieben.
Als endlich Frieden herrscht, bekommt Knoll die Chance, unter der Herrschaft des Prinzen Friedrich von Homburg dessen neue Brauerei zu Ehre und Ansehen zu führen. Doch dann droht neues Ungemach von höchster Stelle. Ausgerechnet der Große Kurfürst von Brandenburg zwingt den Bierbrauer zu einem Kampf ums nackte Überleben …
Außerdem erschienen sind "Der Bierzauberer" (2008) und "Das Erbe des Bierzauberers" (2009).